Schnitzel Abend

Goldener Herbstgenuss

Vom zarten Kalb bis zum edlen Wild. Genießen Sie unser reichhaltiges Buffet mit goldbraun gebackenen Schnitzeln, harmonisch kombiniert mit Ihren persönlichen Lieblingsbeilagen.

Folgende Speisen erwarten Sie:

Vorspeisen

Rustikale Baguette Auswahl
mit Rote Beete Walnuss Dip und Kürbis Chili Butter
Salatvariation mit Rohkost,
Früchten und zweierlei Dressing
Apfel – Rotkohlsalat, Kartoffelsalat, Gurkensalat

Hauptgänge

Original Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren, Zitrone apart
Wildschweinschnitzel in Mandelpanade
Schweinerücken mit Champignons, Zwiebeln und Bergkäse überbacken (unpaniert)
Zuccini Schnitzel (vegan)
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebel,
Servietten Knödel, Pommes
Gemüseauswahl und Saucenauswahl
(Sauce Hollandaise, Paprikasauce, Jägersauce)

Dessert

Obstsalat mit Vanillesauce
Herrencreme
Schichtdessert aus Keks, Vanillecreme und Beeren

Freitag, 31.10.26 ab 18h
39,90 € pro Person