Valentinstag 2026
Verleihen Sie dem Valentinstag 2026 im Restaurant Von Köppen einen Hauch von Romantik. Genießen Sie ein exquisites Valentinstagsmenü, das Liebe und Kulinarik verbindet.
Valentinstagsmenü
am 14.02.2026
Vorspeise
Rote Rüben Tartar
mit Apfel – Kapern – Haselnuss – Mayonnaise und
gebackenem Wachtelei
Zwischengang
Crèmesuppe von der Topinambur
mit gratinierter Jakobsmuschel und
Trüffelschaum
Hauptgang
Sous Vide gegartes Rinderfilet
mit Schalottenjus, hausgemachten Salbeiblinis
und kleinem Gemüse mit Sauce hollandaise
oder vegetarisch
Kartoffel-Majoran Blinis auf Zucchini-Champignongemüse, dazu
kleiner Salat
Dessert
„Gefrorene Liebe“
Schokoladenherz gefüllt mit
Vanilleparfait, dazu Amarenakirschen und Minze
€ 59,00 p. P.
Wir freuen uns auf Sie. Bitte reservieren Sie einen Tisch.
