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Spargel Buffet 2026

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Am Samstag, den 02. Mai 2026, laden wir Sie herzlich zu unserem großen Spargel Buffet ein! Ab 17:00 Uhr erwartet Sie ein genussvoller Abend in angenehmer Atmosphäre im großen Saal – ganz im Zeichen des edlen Frühlingsgemüses.

Freuen Sie sich auf frischen deutschen Stangenspargel, serviert in all seinen köstlichen Variationen. Unser reichhaltiges Buffet bietet Ihnen dazu eine erlesene Auswahl an passenden Beilagen: zarte Schinkenspezialitäten, saftige Schnitzel, cremiges Rührei, feine Fischvariationen, goldgelbe Kartoffeln und eine Vielfalt an köstlichen Saucen.

Genießen Sie einen Abend voller kulinarischer Highlights und geselliger Atmosphäre. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

€39,90 pro Person

Reservierungen werden zu sofort angenommen.
Kinder 6 – 12 Jahre werden mit 50% rabattiert.
Kinder unter 6 Jahren speisen kostenlos.

[/vc_column_text][vc_btn title=“Spargelbuffet 2026″ link=“url:https%3A%2F%2Fwww.ringelsbruch-gastronomie.de%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2FSpargel-Buffet.pdf“][vc_single_image image=“3974″ img_size=“full“ style=“vc_box_border“ css_animation=“top-to-bottom“][vc_column_text]Am Tisch serviert

Spargel Cremesuppe

mit eigener Einlage

 

Vom Buffet im Pagodenzelt

 

Vorspeisen

Blattsalat- und Rohkostauswahl

mit zweierlei Dressing

Salat von grünem und weißem Stangenspargel

mit Wildkräutern und Granatapfeldressing

Westfälischer Knochenschinken und

gekochter Schinken

Gebeizter Lachs und geräucherte Forelle

 

Hauptgänge

Weißer Stangenspargel

Hähnchenschnitzel

Edelfischvariationen

Medaillons vom Schweinefilet

Rührei

Petersilienkartoffeln und Rosmarinkartoffeln

Sauce Hollandaise und zerlassene Butter

 

Dessert

Mousse au Chocolat

mit Rhabarber – Beerenragout

Panna Cotta mit frischen Erdbeeren[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=“1/2″][vc_column_text]Wir freuen uns auf Sie. Bitte reservieren Sie einen Tisch.

 05251-184 5114

  info@ringelsbruch-gastronomie.de
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